真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的*设备,效率高,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、肉馅等充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的析出蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
拌馅机采用设计特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,保证了肉馅搅拌均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点。适用于搅拌各种肉馅、菜馅、馅料,泥状、粉末状、颗粒状等多种形态馅料,以及搅拌调料,辅料的常用设备,该设备搅拌均匀、效率高,操作简单方便。
真空拌馅机它是在真空负压的状态下工作,馅料通过膨胀收缩,能够更好的吸收调味品,让入味更充分,使用真空拌馅机拌出来的馅料无气泡,弹性好,色泽鲜艳并提取蛋白质,可任意设置真空度,一般在-0.09Mpa,可任意设置真空度,是改变产品品质的理想设备。
采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到佳效果,适合各种工艺要求。
拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,
的旋齿排列形式使物料混合均匀,单次装料量多。拌馅机是用于混料的设备,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
拌馅机是一种用来搅拌肉馅的设备,拌馅机采用双绞龙设计,可以同时向外或向内搅拌,搅拌均匀,相比于人工拌馅速度快,可调控,拌馅后的馅料辅料均匀。拌馅机是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备,可切碎各种根、茎、叶等原料做馅,如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等。拌馅机结构合理效率高、干净卫生、噪音小、没有余料。拌馅机操作简单安全,并有高中低档多种型号产品且价格实惠,工作效率高。得到了广大客户的**。拌馅机适用于食品厂,海产品厂,肉制品厂,肠加工厂,速冻食品厂以及包子餐馆等食品行业。
1、效率高,混料速度快
2、自动出料,劳动强度低
3、的旋齿排列形式使物料混合均匀,单次装料量多
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