不锈钢化糖夹层锅 厂家

电加热夹层锅主要技术及结构性能如下：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：电加热夹层锅分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：**部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾夹层锅锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工；
 可用于酿造、制酒、制与日用化工等行业；
 作为物料溶化、、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、、调配与浓缩等加工之用。
 广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、所、餐厅、工矿企业、、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。

燃气夹层锅特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制、乳品、酒类、糕点、蜜可倾式夹层锅饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅在食品加工行业中应用的很广泛，可以用来卤煮烧鸡，炒制物料等等，是根据自己做加工的产品来进行选择的适合的款式，电加热夹层锅厂家，公司从事夹层锅行业多年，在产品质量上面是完全可以放心的，需要设备的客户快来我吧，
主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、可倾夹层锅，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善服务承诺：

电热夹层锅的使用性能如何，电热夹层锅优势又主要体现在哪些方面呢？
1、电热夹层锅的容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：**部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
6、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
夹层锅构造
固定式主要由锅体和腿组成;倾斜型主要由壶体和倾斜框架组成;搅拌型主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅使用一定压力的蒸汽作为热源，也可以电加热。夹层锅具有加热面积大，热效率高，加热均匀，液体材料沸腾时间短，加热温度控制容易的特点。夹层锅的内锅体(内锅)由耐酸耐热的不锈钢制成。它配有压力表和安全阀。外形美观，安装方便，操作方便，安全可靠。
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